乳制品、白酒、食品添加劑生產企業電子追溯系統建設是省食品藥品監督管理局2014年度重點工作之一,列入《省委常委會2014年工作要點》、《省政府2014年度十大重點工作》,為了有序推進連云港市灌云縣內試點之一的食品添加劑企業——江蘇科倫多食品配料有限公司電子追溯系統建設各項工作,確保完成江蘇省食品生產電子追溯系統建設,根據江蘇省食品安全生產溯源系統建設的統一安排,質監局安排專人為企業的溯源系統建設提供指導和服務。
近日,市質監局對江蘇科倫多食品配料有限公司的電子追溯系統建設情況進行了驗收,重點驗收企業采用的追溯條碼形式、企業追溯數據上傳至省局追溯系統的方式、公眾查詢功能、正向追蹤功能、反向溯源功能、召回功能等功能,并對企業原料(包括食品添加劑和包裝材料)、進貨驗收、投料、生產、出廠檢驗、銷售數據進行現場核查校對,確保企業提供產品追溯數據真實性、全面性。通過查看系統的操作和現場,該食品添加劑企業順利通過了上級部門的驗收
文章來源:中國連云港政府門戶網